Knowledge hub
Knowledge hub pakan, kesehatan, kandang, dan manajemen ternak dari Asri Jaya PS.
Salah satu aspek penting dalam industri peternakan ayam petelur adalah menjaga kualitas dan kuantitas produksi telur. Berat telur menjadi salah satu indikator penting dalam keberhasilan peternakan. Namun, tahukah Anda bahwa suhu lingkungan memiliki pengaruh besar terhadap berat telur ayam? Dalam[…]
Baca panduan
Telur yang dicuci dengan air lebih rentan membusuk karena proses pencucian dapat merusak lapisan pelindung alami yang disebut kutikel atau bloom. Kutikel ini adalah lapisan tipis yang melapisi cangkang telur dan berfungsi sebagai penghalang alami untuk mencegah masuknya bakteri dan[…]
Baca panduan
Telur telah lama menjadi bahan makanan pokok di berbagai negara. Selain mudah didapatkan, telur dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik. Tetapi apa yang membuat telur dinobatkan sebagai protein termurah di dunia? Artikel ini akan menjelaskan alasan di balik klaim[…]
Baca panduan
Cangkang telur memiliki peran penting dalam melindungi isi telur, baik kuning telur maupun putih telur, dari kontaminasi dan kerusakan fisik. Tidak hanya berfungsi sebagai pelindung, cangkang telur juga memiliki komposisi nutrisi dan mineral yang unik. Artikel ini akan membahas kandungan[…]
Baca panduan
Dalam dunia peternakan ayam petelur, memahami proses pembentukan telur adalah kunci untuk mengoptimalkan kesehatan ayam dan produktivitas telur. Proses pembentukan telur berlangsung dalam tubuh ayam selama sekitar 24 hingga 26 jam. Artikel ini akan menjelaskan setiap tahap dari proses tersebut,[…]
Baca panduan